|
李小萌:其实在以前生活当中也见过街上摆地摊擦鞋的,那为什么在那个想找一个生意的时候,就盯上了这个行当呢?会注意到呢?
胡桂萍:当时我想起来很简单,第一,投资小;第二,有固定的事在做,更重要的我早晨出去,晚上回来,我就很稳定的一个工作环境。
李小萌:这是你考虑它的可行性,另外你得考虑它是不是能赚钱?
胡桂萍:我考察过,比如十分钟,我们武汉锅灶在街面上摆摊,吃那个面,别人边吃面边擦鞋,他一下就赚了三块钱。
李小萌:十分钟挣三块钱,你有跟干这行的人聊过吗在当时?
胡桂萍:没有。
李小萌:没做这种考察就盲目地进入这个行业了?
胡桂萍:我就在旁边盯着看。
李小萌:盯了多久?
胡桂萍:就盯了一个上午。
李小萌:这一个上午盯来盯去你的收获都有什么?得到了什么样的结论?
胡桂萍:结论,社会需要这个行业。
李小萌:第二呢?
胡桂萍:第二有钱赚。
李小萌:能不能赚钱这个事儿已经有结论了,但是毕竟这个行当和其它的服务行业还有点不一样,您那时候想没想过如果自己做,以厂里的标兵,纺织女工的腰板能不能弯得下来?
胡桂萍:我摆地摊已经把脸撕开了,在摆地摊之前。
李小萌:有过热身了,这个擦鞋就不成为一个障碍了。
胡桂萍:对。
李小萌:但是后来最不一样的是,你观察到的都是那些在街头给人擦鞋的,可是她选择的是直接租了一个店面去给别人擦鞋,你为什么又做了这样的选择?
胡桂萍:因为要我在街上喊,我肯定做不到。
李小萌:你喊不出来?
胡桂萍:我喊不出来,第二个我想,我有我的资本,因为我比较讲干净,如果武汉市的人能够接受这样的服务,那肯定会接受我的服务。
李小萌:可是租一个店面其实就是要多花成本,说明你还是有钱。
胡桂萍:我工作十五年了,而且我下岗的时候,国家还赔了我一部分钱,所以说我当时开的第一家店的时候,还是三千块钱一个月,押一个月,还不像以前三个月一交或者半年一交,可能也是给我一个机遇吧。
李小萌:那就是你先给人家数出来六千块钱,放在房东手里,你当时不担心这六千回不来?
胡桂萍:我很自信,不知道为什么,我真的很自信。
李小萌:这么自信,后来事实证明你这个自信对不对?
胡桂萍:肯定是对的。
李小萌:那得分时间段说,现在证明是这样,你刚开业的第一天、第一周、第一个月能不能证明你这个自信呢?
胡桂萍:开张第一天的时候我们没有招牌,还没有钱考虑招牌的问题,花了十元钱裁的一个红纸,就像单位开会一样,武汉市第一家擦鞋店正式开张,就这样,旁边摆的,一边摆四把,八把椅子,像这样的扶手,下面没有擦鞋箱,在大街一块五毛钱买的塑料凳,旁边买了一个塑料盒,就装的擦鞋用具的东西,很简单。当时开张的时候,没人进去。
李小萌:谁敢?以前没见过这种服务方式。
胡桂萍:没见过,后来我们说,这街上都有人进,我们怎么没人进?
李小萌:人家肯定想你贵,你有店面,成本比别人高,一看比别人贵,十块钱擦一次肯定没人擦。
胡桂萍:当时为了让别人认同我们,我们还搞了一个创举,五毛钱擦鞋,但是就是没人进来。
李小萌:为什么?人家不敢?怕什么?
胡桂萍:可能是怕我宰他。
李小萌:可能是起价五毛,但是不知道加多少。
胡桂萍:我就站在门口,就说欢迎光临,擦鞋五毛,就这样喊。
李小萌:这跟吆喝擦鞋有什么区别?
胡桂萍:但是我在我店内喊,在我店门口喊。把擦鞋箱里面贴一个人民币五毛钱的纸币,贴在箱子里面,别人说丢五毛钱就可以了。
李小萌:你也不去数那个钱,也不看人家给的够不够数是吗?
|