为全面提高凉州区食品安全保障水平，该区确定重点抓好“六件实事”。

　　这六件实事是，开展以农村食品市场为重点的食品安全专项整治活动；深入推进食品安全信用体系建设，全面提高食品安全水平；开展食品安全放心工程综合评价，促进落实食品安全监管责任；大力普及食品安全科普知识，组织开展食品安全“五进”(进校园、进社区、进农村、进工地、进超市)活动；加强对餐饮具消毒工作的规范和管理，让群众用上“放心碗”；建立食品安全信息共享和收集机制。